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内容简介

圆苑(yuàn )可算是老字号本帮菜了,而红烧肉也(yě )是上海人的(de )最爱。在圆(yuán )苑,红烧肉几乎是每桌必点的一道菜(cài ),本(běn )帮菜的浓油赤(chì )酱吃起来(lái )酥(sū )嫩可(kě )口(kǒu ),甜甜糯糯,肉(ròu )质肥瘦相间,一口(kǒu )入味(wèi )

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