vma 2014

vma 2014

    内容简介

      做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一(yī )遍(biàn ),放两勺油,待油六(liù )成热下鱼,煎(jiān )至微(wēi )黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小(xiǎo )火(huǒ )煲(bāo )一个半(bàn )小时,下盐调味即可品尝。

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